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茶事の「三キ(季・器・機)」の心を大切にした割烹懐石料理をご提供しております。ミシュランガイド北海道一つ星を獲得した料理長が、北海道の旬素材を丁寧に仕上げた品々をお部屋または個室食事処にてお召し上がりいただけます。
夕食はお部屋、または個室の食事処にてご提供しております。ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。朝食は日本式の朝食をご用意しており、地元の食材を使った色鮮やかな品々をご賞味いただけます。
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